| Reseptin nimi: | Herukkainen jäädykekakku |
| Ohje: | 200g kaurakeksejä 75g margariinia 3 munaa 1 dl sokeria 4 dl vispikermaa n. 1½ dl mustaviinimarjoja koristeluun halutessasi esim. mantelilastuja 1. Vuoraa halkaisijaltaan n. 24 cm:n irtopohjaisen vuoan pohja leivinpaperilla. 2. Murenna kaurakeksit hienoksi ja sekoita sulatetun margariinin kanssa. 3. Painele murumainen seos tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle. 4. Vatkaa munat ja sokeri kevyeksi vaahdoksi. 5. Vispaa kerma ja lisää munasokerivaahtoon. 6. Soseuta mustaherukat ja lisää seokseen. 7. Kaada seos pohjan päälle vuokaan. 8. Ripottele halutessasi kakun pinnalle mantelilastuja / marjoja. 9. Laita kakku pakkaseen noin viideksi tunniksi. 10. Ota kakku sulamaan noin vartti ennen tarjoilua. Voilą! |
| Lähettäjä: | Ira ja Minka |
Parhaita ruokaohjeita ja resepteptejä kätevästi yhden hakemiston alta.