| Reseptin nimi: | Vuohenjuustoseiti |
| Ohje: | 400 g seitiä 3 pientä sipulia (n. 90 g) 1 paprika (n. 115 g) 50 g vuohenjuustoa 30 g piparjuurituorejuustoa (Cantadou) 2 rkl tomaattipuretta (Felix) 3,3 dl ruokakermaa (2 %) 150 g juustoraastetta (17 % Emmental Arla) 1 tl rypsiöljyä vuoan voiteluun suolaa valkopippurijauhetta (basilikaa) 1. Sulata seiti ja pilko paloiksi rypsiöljyllä voidellun uunivuoan pohjalle. 2. Sirottele päälle suolaa javalkopippurijauhetta (+ basilikaa) 3. Pilko sipuli ja paprika ja levitä kalan päälle. 4. Murenna vuohenjuusto ja ripottele se sekä piparjuurituorejuusto ja tomaattipure kalan päälle. 5. Kaada kerma vuokaan. 6. Juustoraaste pinnalle. 7. Paista 200 asteessa n. 60 min. Reseptistä tulee n. 4 annosta. Yhdessä annoksessa on n. 310 kcal. |
| Lähettäjä: | Meekun maukkaat |
Parhaita ruokaohjeita ja resepteptejä kätevästi yhden hakemiston alta.