Pohja:
1 tlk maitorahkaa
250 g margariinia tai voita
3,5 dl vehnäjauhoja
Täyte:
1 tlk raejuustoa
50 g sinihomejuustomuruja
150 g emmental juustoraastetta
1 kananmuna
Voiteluun kananmunaa
Sekoita pohjan ainekset ja jaa ne kahteen osaan. Kauli taikinat sopiviksi vuokaan ja laita toinen pohjaksi.
Sekoita täytteen ainekset ja lisää ne vuokaan. Lisää toinen taikinalvey kanneksi ja nipistele painele reunat yhteen pohjalevyn kanssa. Voitele piirakka kananmunalla ja pistele haarukalla tai veitsellä reikiä pintaan.
Paista 225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Voitele piirakka vielä kertaalleen kananmunalla paistamisen jälkeen.
Lähettäjä:
Ruokaohje.net
Parhaita ruokaohjeita ja resepteptejä kätevästi yhden hakemiston alta.